Cu legume, Feluri principale, Pasta

Lasagne vegetariană

O rețetă puțin mai diferită decât lasagna cu carne tocată  la fel de gustoasă. Are la baza aceleași foi proaspete (sau uscate) care se folosesc la lasagne și este vegetariană. În loc de sosul bechamel se folosește smântână și sos de roșii. Are fasole neagră și roșie, dovlecel, spanac, busuioc proaspăt și morcov. Sper sa vă placă și sa o incercati. ☺️

Lasagne vegetariană

Ingrediente : Continue reading “Lasagne vegetariană”

Cu carne, Cu legume, Feluri principale

Musaca din piure de cartofi și carne tocata

Un alt fel de musaca decât cum fac de obicei. În loc de cartofi cruzi tăiați felii (vezi rețeta aici) am făcut un pireu pentru a scurta timpul😉 și este la fel de gustoasă. 😋

Musaca din piure de cartofi și carne tocata

Ingrediente : Continue reading “Musaca din piure de cartofi și carne tocata”

Cu hribi, Cu legume, Cu orez, De post, Feluri principale

Ardeii umpluți cu hribi (de post)

Sunt foarte gustoși pentru cei care adoră hribi. O rețetă simplă și de post cu multe legume care merge perfect cu o mămăliguță caldă, puțină smântână și ardeii iuți 🌶️🌶️ 😍👌😉

img_20191007_113147.jpg

Ingrediente:
Continue reading “Ardeii umpluți cu hribi (de post)”

Feluri principale

Sos din piept de pui şi ardei

Un sos foarte gustos pe care îl pregătesc când sunt în pană de idei. Nu are multe grăsimi şi se pregătește destul de repede. Merge perfect cu un orez simplu, doar fiert sau un pireu de cartofi. Copiii îl adoră.

imag0473_1.jpg

Ingrediente: Continue reading “Sos din piept de pui şi ardei”

Feluri principale

Ciorbă de perișoare

Mie îmi place această ciorbă de perișoare cat mai simplă, adică cu multe legume tocate mărunt şi gustoasă. Mulți pun fidea sau cartofi, dar eu prefer sa pun doar cateva boabe de orez.

imag0166_1.jpg

Ingrediente: Continue reading “Ciorbă de perișoare”