Cu carne, Feluri principale

Tochitură moldovenească

Ca sa faceți această tochitură nu aveți nevoie de cine ştie câte feluri de cărnuri sau multă grasime. Nouă ne place cât mai simplă si gustoasă. Această tochitură este făcută la oala cu presiune astfel  carnea va fi foarte fragedă şi suculentă. Alături de o mămăliguță caldă, murături şi putină brânză sărată o bunătate.

Tochitura moldoveneasca

 

Ingrediente: (pentru 6 persoane) Continue reading “Tochitură moldovenească”

Feluri principale, Tocanita

Mâncărică de toamnă

Mâncărică de toamnă sau mâncărică cu gogonele. Îi spun așa că are ca bază în special gogonele, multă ceapa şi ardei. Are un gust dulce acrișor şi împreună cu câțiva castraveciori muraţi…hmmmm…o nebunie. 😊😉 În perioada de toamnă nu lipsea de pe mesele noastre. Nu e foarte aspectoasă, dar vă garantez că este extrem de gustoasă!!!!😊😊😉

Mâncărică de toamnă

Ingrediente pentru 4 persoane : Continue reading “Mâncărică de toamnă”