Cu legume, Feluri principale, Pasta

Lasagne vegetariană

O rețetă puțin mai diferită decât lasagna cu carne tocată  la fel de gustoasă. Are la baza aceleași foi proaspete (sau uscate) care se folosesc la lasagne și este vegetariană. În loc de sosul bechamel se folosește smântână și sos de roșii. Are fasole neagră și roșie, dovlecel, spanac, busuioc proaspăt și morcov. Sper sa vă placă și sa o incercati. ☺️

Lasagne vegetariană

Ingrediente : Continue reading “Lasagne vegetariană”

Cu carne, Cu legume, Feluri principale

Musaca din piure de cartofi și carne tocata

Un alt fel de musaca decât cum fac de obicei. În loc de cartofi cruzi tăiați felii (vezi rețeta aici) am făcut un pireu pentru a scurta timpul😉 și este la fel de gustoasă. 😋

Musaca din piure de cartofi și carne tocata

Ingrediente : Continue reading “Musaca din piure de cartofi și carne tocata”

Cu ciocolata, Cu gălbiori, De pui, Feluri principale

Rulouri din pulpe de pui umplute cu gălbiori

Un preparat foarte gustos cu puține ingrediente și cu o aromă foarte plăcută datorită gălbiorilor. 😊😉 Sunt minunate pentru o cină sau un prânz alături de un pireu de cartofi și o salată. 😉😋

img_20190918_184713.jpg

 Ingrediente : Continue reading “Rulouri din pulpe de pui umplute cu gălbiori”

Cu hribi, Cu legume, Cu orez, De post, Feluri principale

Ardeii umpluți cu hribi (de post)

Sunt foarte gustoși pentru cei care adoră hribi. O rețetă simplă și de post cu multe legume care merge perfect cu o mămăliguță caldă, puțină smântână și ardeii iuți 🌶️🌶️ 😍👌😉

img_20191007_113147.jpg

Ingrediente:
Continue reading “Ardeii umpluți cu hribi (de post)”

Aperitiv, Conservă, Cu ciuperci, Cu ghebe, Cu legume, De post

Zacuscă cu ghebe

Este cea mai bună zacuscă cu ghebe făcută până acum. 😋😊 Este destul de multă treabă și avem nevoie de multă răbdare până se fierbe, dar merită tot efortul. 😊☺️

img_20190905_113454.jpg

Ingrediente :

  • 1kg ceapă
  • 2kg ardei roșu
  • 850g morcovi
  • 500g ghebe
  • 600g bulion
  • 500ml ulei
  • frunze de dafin
  • sare

Continue reading “Zacuscă cu ghebe”