Ciorbă, Cu carne, Curcan, Feluri principale

Ciorbă cu aripi de curcan

img_20190429_193950.jpg

Ingrediente: Continue reading “Ciorbă cu aripi de curcan”

Advertisements
Aperitiv, Cu carne, Curcan, Feluri principale

Răcituri (piftie) din curcan

Răcituri sau piftie, o rețetă tradițională de sărbători și nu numai. 😍 E pentru prima dată când încerc răcituri din curcan, practic prima oră când încerc răcituri din pasăre 😁. Am avut o aripă, care este destul de mare și mi-au ieșit două castronașe 😋😊. Îndeajuns să îmi potolesc pofta de răcituri. 😉😋 Am folosit și puțină gelatină, ca să fiu siguă că se leagă. Este foarte gustoasă și chiar fără grăsime. 😋😋😉

img_20190430_132953.jpg

Ingrediente: Continue reading “Răcituri (piftie) din curcan”

Ciorbă, Cu urzici, Feluri principale

Ciorbă de urzici dreasă cu ou și iaurt

E pentru prima dată când fac ciorbă de urzici 😁, dar este foarte gustoasă. Până acum făceam ciorbă de salată, numai că nu foloseam așa multe legume.

img_20190506_175358.jpg

Ingrediente: Continue reading “Ciorbă de urzici dreasă cu ou și iaurt”

Aperitiv, Cu carne, Cu piept de pui, De pui, Feluri principale

Crochete din piept de pui

Cui nu ii plac crochetele din carne?? De când am descoperit această rețetă, mereu le pregătesc așa. In tigaie sau chiar la cuptor sunt foarte moi și gustoase.

img_20190511_190242.jpg

Ingrediente : Continue reading “Crochete din piept de pui”