Cu ciuperci, Cu gălbiori, Cu hribi, Cu piept de pui, Feluri principale, Tocanita

Hribi și gălbiori cu piept de pui și smântână

Pentru iubitorii de ciuperci am o rețetă foarte ușor de preparat și foarte gustoasă. 😋 Un preparat foarte aromat datorita ciupercilor de pădure și cremos datorită smantanei. 😉 Ingrediente puține și simple este o rețetă foarte delicioasă. 👌😊 Alături de o mămăliguță caldă este minunată. 👍😍

Hribi și gălbiori cu piept de pui și smântână

Ingrediente : Continue reading “Hribi și gălbiori cu piept de pui și smântână”

Aperitiv, Cu ciuperci, Cu hribi, Cu legume, De post, Gustare

Zacuscă cu hribi și vinete

Cand imi e pofta de zacusca imi cumpar ingredientele necesare si imi fac o porție bună.👌☺️ De data aceasta am ales sa fac cu hribi pentru ca am la congelator, vinete și ardei copti. Așa ca daca iti este pofta de zacusca și nu ai apucat sa faci în toamna, dacă ai hribi sau alte tipuri de ciuperci la congelator am o reteta delicioasa. 😋😉

Zacuscă cu hribi și vinete

Ingrediente: Continue reading “Zacuscă cu hribi și vinete”

Cu carne, Cu ciuperci, Cu gălbiori, Cu piept de pui, De pui, Feluri principale, Rulade

Ruladă din piept de pui cu gălbiori (sau urechiușe)

Gălbiori sau urechiușe (o denumire mai populară) sunt foarte aromate și foarte gustoase. Se pot prepara trase la tigaie cu usturoi și pătrunjel sau o omletă alături de o salată. Însă această ruladă este simplă, aromată și foarte ușor de pregatit.😉 Cu doar câteva ingrediente veți avea un prânz sau o cina foarte gustoasă pe placul tuturor. 😊😋

img_20190902_185601.jpg

Ingrediente : Continue reading “Ruladă din piept de pui cu gălbiori (sau urechiușe)”

Aperitiv, Conservă, Cu ciuperci, Cu ghebe, Cu legume, De post

Zacuscă cu ghebe

Este cea mai bună zacuscă cu ghebe făcută până acum. 😋😊 Este destul de multă treabă și avem nevoie de multă răbdare până se fierbe, dar merită tot efortul. 😊☺️

img_20190905_113454.jpg

Ingrediente :

  • 1kg ceapă
  • 2kg ardei roșu
  • 850g morcovi
  • 500g ghebe
  • 600g bulion
  • 500ml ulei
  • frunze de dafin
  • sare

Continue reading “Zacuscă cu ghebe”

Aperitiv, Cu branza, Cu ciuperci, Feluri principale

Placinta cu hribi

Am găsit o punguliță de hribi în congelator și am făcut o plăcintă foarte gustoasă, care merge de minune cu o salată de crudități sau o “salată de sfeclă” 😉. Are la bază același aluat ca la “Placinta cu spanac“. Hribii pot fi înlocuiți cu ciuperci champignon sau ghebe.

Placinta cu hribi

Ingrediente: Continue reading “Placinta cu hribi”