Aperitiv, Cu peste, Lipii, Primul fel

Tacos cu peste

Dacă va place peștele și vreți sa încercați ceva nou sau  o nouă rețetă de tacos această este foarte gustoasă și lejeră. 😊👌Cu o salată de varză roșie, ceapă verde și puțină zeamă de lămâie sunt minunate. 😋 Trebuie sa le incercaţi. 🌮🌮

Tacos cu peste

Ingrediente (pentru 6-8 persoane) : Continue reading “Tacos cu peste”

Aperitiv, Cu ciuperci, Cu hribi, Cu legume, De post, Gustare

Zacuscă cu hribi și vinete

Cand imi e pofta de zacusca imi cumpar ingredientele necesare si imi fac o porție bună.👌☺️ De data aceasta am ales sa fac cu hribi pentru ca am la congelator, vinete și ardei copti. Așa ca daca iti este pofta de zacusca și nu ai apucat sa faci în toamna, dacă ai hribi sau alte tipuri de ciuperci la congelator am o reteta delicioasa. 😋😉

Zacuscă cu hribi și vinete

Ingrediente: Continue reading “Zacuscă cu hribi și vinete”

Aperitiv, Cu legume, Cu peste, Feluri principale, Paine, Torturi

Tort aperitiv

Un preparat foarte gustos care poate fi servit ca un aperitiv mai bogat sau chiar  pentru a înlocui un prânz sau o cina.  😊😉 Pentru mesele festive acest tort aperitiv vă poate ușura munca. Pe lângă faptul că atrage privirile musafirilor voștri, gustul este extraordinar de bun. O mica “explozie” de arome 😋👌. Ca și tortul aperitiv cu pește are la bază pâinea feliata albă sau graham care va fi umplută cu două sau mai multe creme: cu ton sau pateu sau pateu de  măsline sau chiar creme de somon sau creveți. 😊 Eu am ales sa îl fac cu pateu și ton. 👌😊 Poate fi ornat cu multe legume proaspete sau salată verde, asta sta la alegerea fiecăruia.  Acest tort aperitiv este indicat a fi pregătit cel puțin înainte cu 24 de ore de a fi servit, pentru ca pâinea sa aibă timp sa ne înmoaie, altfel va fi uscată.  😉😊 Trebuie sa îl încercați măcar o dată, o sa va placă sigur 👌😊.

Tort aperitiv

Ingrediente :

Continue reading “Tort aperitiv”

Aperitiv, Conservă, Cu ciuperci, Cu ghebe, Cu legume, De post

Zacuscă cu ghebe

Este cea mai bună zacuscă cu ghebe făcută până acum. 😋😊 Este destul de multă treabă și avem nevoie de multă răbdare până se fierbe, dar merită tot efortul. 😊☺️

img_20190905_113454.jpg

Ingrediente :

  • 1kg ceapă
  • 2kg ardei roșu
  • 850g morcovi
  • 500g ghebe
  • 600g bulion
  • 500ml ulei
  • frunze de dafin
  • sare

Continue reading “Zacuscă cu ghebe”