Cu legume, Feluri principale, Garnitura

Cartofi noi

Simpli și gustoși 😊👌. O porție de cartofi noi cu un “Sos de usturoi” sau o salată verde nu refuz niciodată 😋😊. Sunt crocanți la exterior și moi în interior. Alături de o carne la grătar sunt foarte gustoși 😍😉.

Cartofi noi

Ingrediente :

  • 1 kg cartofi noi
  • 1 lingură de unt
  • 4 lg ulei de măsline
  • sare, piper
  • usturoi pudră
  • 4-5 fire marar proaspăt

Modul de preparare este unul foarte simplu.

După ce spălam și curățăm  bine cartofii ii punem la fiert cu apă și sare (1 lingură plină).

Când începe sa fiarbă ii lăsăm circa 10-15 minute. Depinde cât de mari sunt.

După aceea, scurgem apa și ii prăjim în aceiași oală cu uleiul de măsline și untul. Ii condimentăm și prăjim bine amestecând din când în când cu grijă. Înainte sa ii servim presărăm mărarul tocat mărunt.

Serviți calde cu sos de usturoi.

 

Bună!! 🙂 🙂 Iţi multumesc pentru vizită!  🙂 Comentariile sunt bine-venite. 🙂 Dacă  îți plac şi te-au inspirat preparatele mele, poți sa ma urmaresti  pe pagina de facebook “Gatesc cum imi place”,   iar dacă vrei sa primești rețetele mele, imi poți da un Follow (e important sa iţi scrii adresa de e-mail daca vrei sa primesti noile retete). 😉 😉

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s