Aperitiv, Cu branza, Cu legume, Cu peste, Gustare

Bruschete cu anșoa și roșii

Un aperitiv foarte gustos care are la bază pâinea și se prepară destul de repede. 😊😍

Bruschete cu anșoa si roșii

Ingrediente : Continue reading “Bruschete cu anșoa și roșii”

Cu legume, De post, Feluri principale, Supe

Supă cremă de brocoli

Dacă va plac brocoli și vreți sa încercați și altceva, acest preparat este perfect. O supă la care nu mă așteptam să fie așa de gustoasă. 🥦🥦 Am adăugat la sfârșit câteva frunze proaspete de busuioc și are un gust foarte plăcut. 🌿🌿 Merită încercată. ☺️

img_20190824_122529.jpg

Ingrediente : Continue reading “Supă cremă de brocoli”

Cu ciocolata, Cu căpșuni, Cu fructe, Desert, Dulciuri, Patiserie, Torturi

Tort trio

Un tort cu un blat pufos și însiropat, cu trei creme : cremă de ciocolată, cremă din fructe de pădure și cremă de mascarpone. Foarte gustos și apreciat. 😍

Tort trio

Ingrediente : Continue reading “Tort trio”

Cu carne, Cu ciuperci, Cu gălbiori, Cu piept de pui, De pui, Feluri principale, Rulade

Ruladă din piept de pui cu gălbiori (sau urechiușe)

Gălbiori sau urechiușe (o denumire mai populară) sunt foarte aromate și foarte gustoase. Se pot prepara trase la tigaie cu usturoi și pătrunjel sau o omletă alături de o salată. Însă această ruladă este simplă, aromată și foarte ușor de pregatit.😉 Cu doar câteva ingrediente veți avea un prânz sau o cina foarte gustoasă pe placul tuturor. 😊😋

img_20190902_185601.jpg

Ingrediente : Continue reading “Ruladă din piept de pui cu gălbiori (sau urechiușe)”

Aperitiv, Conservă, Cu ciuperci, Cu ghebe, Cu legume, De post

Zacuscă cu ghebe

Este cea mai bună zacuscă cu ghebe făcută până acum. 😋😊 Este destul de multă treabă și avem nevoie de multă răbdare până se fierbe, dar merită tot efortul. 😊☺️

img_20190905_113454.jpg

Ingrediente :

  • 1kg ceapă
  • 2kg ardei roșu
  • 850g morcovi
  • 500g ghebe
  • 600g bulion
  • 500ml ulei
  • frunze de dafin
  • sare

Continue reading “Zacuscă cu ghebe”