Aperitiv, Cu legume, De post, Gustare

Bruschete cu roșii

Un aperitiv foarte gustos, cu roșii și busuioc proaspăt, 🍅🍅 🌱 la care nimeni nu poate renunta. 😍

Bruschete cu roșii

Ingrediente :

  • 1 pâine de tip baghetă (proaspătă)
  • 50ml ulei de măsline (pentru uns feliile de pâine)
  • 300g roșii coapte
  • 40 frunze de busuioc
  • 6-7 fire de pătrunjel
  • 1 linguriță de oregano
  • 4-5 căței de usturoi
  • 4-5 lg ulei de măsline

Mod de preparare :

Foarte ușor de preparat, încingem cuptorul la 200° și ne ocupăm de pâine.

Tăiem felii de aproximativ 1cm, le ungem cu ulei, pe ambele părți.

 

Le dam la cuptor pentru 15 minute, apoi le întoarcem și pe cealaltă parte și mai lăsăm 5-7 minute.

 

După ce le scoatem din cuptor le dam cu usturoi doar pe o parte. Dacă vă rămâne usturoi îl vom toca mărunt și adauga în roșii.

Bruschete cu roșii

Tăiem cubulețe mărunte roșiile și le punem într-un bol împreună cu busuiocul și pătrunjelul tocat mărunt. Condimentăm cu sare și punem 4 lg de ulei de măsline.

 

Punem cu grijă roșii peste feliile de pâine, pe partea cu usturoi și le așezăm pe un platou. Foarte gustoase.

img_20190620_185734.jpg

Poftă bună!!!

 

Bună!! 🙂 🙂 Iţi multumesc pentru vizită!  🙂 Comentariile sunt bine-venite. 🙂 Dacă  îți plac şi te-au inspirat preparatele mele, poți sa ma urmaresti  pe pagina de facebook “Gatesc cum imi place”,   iar dacă vrei sa primești rețetele mele, imi poți da un Follow (e important sa iţi scrii adresa de e-mail daca vrei sa primesti noile retete). 😉 😉

1 thought on “Bruschete cu roșii”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s