Aperitiv, Cu carne, Cu piept de pui, Feluri principale

Piftele cu urzici

img_20190506_172624.jpg

Ingrediente:

  • 300g urzici (spălate și opărite)
  • 700g cartofi
  • 4-5 căței de usturoi
  • 3 ouă
  • 1 legătură mică de pătrunjel
  • sare
  • piper

img_20190506_145440.jpg

Mod de preparare:

Într-un bol punem cartofii dați pe răzătoarea mică și storși, urzicile le tocam puțin, pătrunjelul tocat mărunt și usturoiul pisat. Adăugăm ouăle, potrivim de sare și piper și amestecăm bine. 

img_20190506_151017.jpg

Într-o tigaie bine încinsă cu puțin ulei prăjim pe ambele părți pifteluțele și le scoatem pe șervețele ca să absoarbă excesul de ulei. (eu am pus treptat uleiul ca să nu plutească pifteluțele 😉🙂).

Poftă bună!!!!

**puteti inlocui urzicile cu spanac 😉

Alte rețete de pifteluțele :

Pifteluțele din piept de pui cu hribi,

Piftelute din piept de pui cu hribi

Pifteluțele din piept de pui la cuptor.

Piftelute din piept de pui la cuptor

Bună!!   🙂 🙂 Iţi multumesc pentru vizită!  🙂 Comentariile sunt bine-venite. 🙂 Dacă  îți plac şi te-au inspirat preparatele mele, poți sa ma urmaresti  pe pagina de facebook “Gatesc cum imi place”,   iar dacă vrei sa primești rețetele mele, imi poți da un Follow (e important sa iţi scrii adresa de e-mail daca vrei sa primesti noile retete) 😉 😉

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s