Aperitiv, Cu carne, Cu piept de pui, De pui, Feluri principale

Crochete din piept de pui

Cui nu ii plac crochetele din carne?? De când am descoperit această rețetă, mereu le pregătesc așa. In tigaie sau chiar la cuptor sunt foarte moi și gustoase.

img_20190511_190242.jpg

Ingrediente :

  • 1kg piept de pui
  • 6 cartofi
  • 2 morcovi
  • 4-5 căței de usturoi
  • 3 ouă
  • 1 bucată de rădăcină de țelină
  • 1 legătură de pătrunjel
  • 1 legătură de mărar
  • 1 linguriță amidon de porumb
  • sare
  • piper

Mod de preparare :

Pieptul de pui îl tăiem mărunt la cuțit (dar puteți să și tocați sau sa cumpărați direct carne tocată din piept de pui).

Legumele le dăm pe răzătoarea mică, doar cartofii ii stoarcem.

img_20190505_182034-e1557745693887.jpg

Punem toate într-un bol împreună cu usturoiul pisat, pătrunjelul și mărarul tocat mărunt, ouăle, amidonul de porumb (sau cortofi) condimentăm cu sare și piper și amestecăm bine.

Încingem o tigaie cu ulei și între timp pregătim crochetele, apoi le prăjim bine pe toate părțile la foc potrivit. 

Le scoatem pe șervețele sa absoarbă uleiul în exces și le puteți servi.

Poftă bună!!!!!

Puteți încerca și “Pifteluțe din piept de pui la cuptor

Pifteluţe din piept de pui la cuptor

sau “Pifteluțe cu piept de pui și hribi

Piftelute din piept de pui cu hribi

sau “Crochete de carne

Crochete de carne cele mai moi

Bună!!   🙂 🙂 Iţi multumesc pentru vizită!  🙂Comentariile sunt bine-venite. 🙂Dacă  îți plac şi te-au inspirat preparatele mele, poți sa ma urmaresti  pe pagina de facebook “Gatesc cum imi place”,   iar dacă vrei sa primești rețetele mele, imi poți da un Follow (e important sa iţi scrii adresa de e-mail daca vrei sa primesti noile retete) 😉 😉.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s