Barbeque, Cu carne, Feluri principale, Gratar

Ceafă de porc la grătar

Cum îmi place mie sa pregătesc ceafa de porc la grătar?? 😉☺️Cât mai simplă, cu foarte puține condimente ca să fie cât mai gustoasă.  Bineînțeles că soțul are grijă de grătar 😉☺️ și eu pregătesc garnitura 😉😋.

Ceafă de porc la grătar

Ingrediente:

  • 1,500g ceafă de porc
  • sare
  • piper
  • praf de usturoi

Foarte ușor de preparat : carnea spălată o tăiem felii aproximativ 1,5cm și le condimentăm pe ambele părți.

Le așezăm frumos într-o farfurie sau un recipient cu capac și lăsăm peste noapte sau câteva ore inainte de a fi puse pe grătar.

Înainte sa le punem pe grătar le scoatem din frigider ca să nu fie foarte reci.

Le punem pe grătarul încins și le lăsăm câte 10 minute pe ambele părți. Dacă este necesar le mai întoarcem o dată pe ambele părți până devin rumene și frumoase.

img_20190406_182437.jpg

Poftă bună!!!!!

Merge perfect cu o “Salată de cous cous

Salata de cuscus

sau cu o garnitura de “Cartofi rumeni la cuptor

Cartofi rumeni la cuptor

sau “Cartofi prăjiți la cuptor

Cartofi prăjiți la cuptor

sau o “Salata de cartofi” și o salată verde 😋☺️.

Salată de cartofi

Bună!!   🙂 🙂 Iţi multumesc pentru vizită!  🙂 Comentariile sunt bine-venite. 🙂Dacă  îți plac şi te-au inspirat preparatele mele, poți sa ma urmaresti  pe pagina de facebook “Gatesc cum imi place”,   iar dacă vrei sa primești rețetele mele, imi poți da un Follow (e important sa iţi scrii adresa de e-mail daca vrei sa primesti noile retete) 😉 😉

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s