O salată gustoasă, care are puține ingrediente şi se prepară foarte repede. Un aperitiv perfect pentru zilele de sărbătoare sau când nu mai ştii ce sa gătești.😉😊
Ingrediente:
- 500g conopidă
- 1 ceapă
- 2-3 căţei de usturoi
- 6-7 linguri de maioneza
- 2-3 fire de pătrunjel
- sare
- piper
Mod de preparare:
Punem apă la fiert cu sare. Tăiem conopida bucățele şi când apa începe să fiarbă, punem la fiert pentru 6-7 minute, până se înmoaie și furculița intră cu ușurință.
Punem la scurs şi lăsăm să se răcească.
Când s-a răcit, o blenduim, adăugăm maioneza, ceapa dată pe răzătoare, usturoiul pisat, pătrunjelul tocat mărunt, condimentăm cu sare și piper și amestecăm bine.
Serviţi pe felii de pâine prăjită cu roșii proaspete sau ardei.
Poftă bună!!!!!
Tags: Ceapa, Conopida, Maioneza, Patrunjel, Salata de conopida, Usturoi