Feluri principale

Piept de pui cu ardei la cuptor

O bunătate. Ţi se topește în gură. Este un fel principal foarte gustos. Alături de o salată de varză şi un pireu de cartofi.

imag0020_1.jpg

Ingrediente:

  • 800g piept de pui
  • 1 ardei roşu
  • 1 ardei galben
  • 2 cepe
  • 2 roșii
  • 3 caţei de usturoi
  • 200g mozzarella
  • 50g cașcaval
  • praf de usturoi
  • sare
  • piper
  • 3 lg de ulei

Mod de preparare:

Prima dată aprindem cuptorul la 200°.

Piept de pui cu ardei la cuptor

Tăiem ceapa şi usturoiul julien şi le călim cu ulei  3-4 minute.

imag0630_1_1.jpg

Adăugăm ardeii tăiați şuviţe subțiri, condimentăm cu sare şi piper, mai lăsăm 4-5 minute (trebuie sa rămână puțin tari). La final adăugăm roșiile tăiate felii subțiri. Mai lăsăm 5 minute si apoi soatem totul într-o farfurie.

Piept de pui cu ardei la cuptor

În aceiași tigaie prăjim carnea  tăiată bucăți mai măricele, condimentate cu sare,piper, praf de usturoi şi două linguri de ulei. Prăjim bine pe toate părțile.

 

Într-o tavă punem pieptul de pui prăjit, legumele trase in tigaie, bucăți de mozzarella, cașcavalul ras şi dăm la cuptor pentru 10 minute  200 de grade până se topește cașcavalul şi se rumenește frumos.

Vă doresc poftă bună!!!!

 

 

Advertisements

4 thoughts on “Piept de pui cu ardei la cuptor”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s