Acest sos de rosii este un sos care il folosesc pentru pastă,pizza şi aperitive. Pentru 4 porții de pastă si pentru două pizza mai mici.
Ingrediente:
- 500ml sos de roșii
- 3 caţei de usturoi (sau o linguriță praf de usturoi)
- 10 frunze de busuioc (sau o linguriță de busuioc uscat)
- 1 linguriță de oregano
- 1 linguriță de zahar
- sare
- piper
- 2 linguri de ulei
Mod de preparare:
Foarte simplu de făcut.
Într-o olicică punem toate ingredientele,busuiocul îl tocam marunt şi usturoiul îl pisăm. Punem capac,la foc potrivit şi lăsăm să fiarbă 15-20 de minute. Amestecam din cand in cand. Uleiul îl punem la sfârșit să nu se ardă sosul.
Se poate pastra la frigider pentru o saptamana.
Sper să vă placă .
Foarte bn 👍 😘
Mulțumesc!!!