Uncategorized

Sos de roșii

Acest sos de rosii este un sos care il folosesc  pentru pastă,pizza şi aperitive. Pentru 4 porții de pastă si pentru două pizza mai mici.

imag0249.jpg

Ingrediente:

  • 500ml sos de roșii
  • 3 caţei de usturoi (sau o linguriță praf de usturoi)
  • 10 frunze de busuioc (sau o linguriță de busuioc uscat)
  • 1 linguriță de oregano
  • 1 linguriță de zahar
  • sare
  • piper
  • 2 linguri de ulei

Mod de preparare:

Foarte simplu de făcut.

Într-o olicică punem toate ingredientele,busuiocul îl tocam marunt şi usturoiul îl pisăm. Punem capac,la foc potrivit şi lăsăm să fiarbă 15-20 de minute. Amestecam din cand in cand. Uleiul îl punem la sfârșit să nu se ardă sosul.

Se poate pastra la frigider pentru o saptamana.

Sper să vă placă .

Sos de rosii

 

Advertisements

6 thoughts on “Sos de roșii”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s