Pasta, Primul fel

Farfale cu pesto si mozzarella

O pasta care mie imi place foarte mult, atat calda sau rece pentru anotimpul de vara. E foarte racoroasa si gustoasa. Trebuie sa o incercati macar o data. 😉 😉

Farfale cu pesto si mozzarella

Ingrediente:

  • 500g farfale
  • 1 ardei galben mare
  • 1 ardei rosu mare
  • 1 ardei portocaliu
  • 200g mozzarella
  • 180g pesto
  • sare
  • piper
  • 2 lg de ulei

Mod de preparare:

Se fierbe pasta dupa instructiunile de pe ambalaj. Se lasa la scurs.

Intr-o tigaie incinsa cu ulei punem ardeii, spalati si tocati marunt si lasam sa scada zeama. Trebuie sa fie putin tari, sa nu se inmoaie.

Farfale  cu pesto si mozzarella

Adaugam pasta si pesto, amestecam si lasam sa se raceasca putin.

Farfale  cu pesto si mozzarella

La urma adaugam mozzarella taiata cubulete. Sa nu fie foarte fierbinte pasta, altfel se va topi mozzarella.

Farfale  cu pesto si mozzarella

Serviti calda sau rece.

Farfale cu pesto si mozzarella

Pofta buna!

**Ingredientele sunt pentru 4 persoane.

Bună!! 🙂 🙂 Iţi multumesc pentru vizită!  🙂 Comentariile sunt bine-venite. 🙂Dacă  îți plac şi te-au inspirat preparatele mele, poți sa ma urmaresti  pe pagina de facebook “Gatesc cum imi place”,   iar dacă vrei sa primești rețetele mele, imi poți da un Follow (e important sa iţi scrii adresa de e-mail daca vrei sa primesti noile retete). 😉 😉

Advertisements

2 thoughts on “Farfale cu pesto si mozzarella”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s