Uncategorized

Tarta cu spanac

O tarta foarte gustoasa si satioasa. Trebuie sa o incercati . 🙂

656x454_tarta-cu-spanac-210474

Ingrediente:

  • un pachet de aluat foietaj
  • 400 g spanac proaspat
  • 200 g branza de vaci sau urda
  • 4 oua
  • 50 g parmezan
  • 1 ceapa
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • o jumatate lingurita nucsoara
  • 1 galbenus

Mod de preparare:

Punem uleiul la incalzit si adaugam ceapa tocata marunt cu putina sare si lasam sa se inmoaie.

656x454_tarta-cu-spanac-210452

Spalam spanacul si il punem peste ceapa si lasam la foc mic acoperit cu un capac. Amestecam din cand in cand. Cand s-a micsorat volumul spanacului luam capacul si lasam sa scada toata zeama. Lasam la racit.

Incalzim cuptorul la 180°. Intr-o tava punem hartie de copt si aluatul de foietaj.

Intr-un bol punem branza, ouale, sare, piper, parmezan si nucsoara. Adaugam si spanacul si amestecam.

656x454_tarta-cu-spanac-210463

Punem compozitia in tava cu foietaj, ungem cu un galbenus si dam la cuptor la 180° pentru 40 minute.

656x454_tarta-cu-spanac-210466

Pofta Buna!!! 😉 😉

 

** Puteti folosi si spanac congelat si il puneti la calit cu ceapa fara sa fie dezghetat.  😉

Advertisements

3 thoughts on “Tarta cu spanac”

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google photo

You are commenting using your Google account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s